Sauce caramel de miso

Name: Sauce caramel de miso
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Ingredients: 3/4 tasse (175 ml) de sucre; 1/4 tasse (60 ml) d’eau; 1/2 tasse (125 ml) de crème épaisse; 3 c. à table (45 ml) de pâte de miso rouge; 2 c. à thé (10 ml) extrait de vanille pur

Le goût sucré du caramel et l’umami riche et salé du miso s’unissent pour créer une complexité inattendue qui ravit les sens dans cette sauce caramel unique. Sa saveur sucrée et salée est idéale pour accompag... Lire La Suite Lire Moins

5 min

temps de préparation

8 min

Temps de cuisson

Ingrédients